最近，美国泰森食品公司的冷冻鸡肉疑似感染李斯特菌。据称，一人可能死于李斯特菌病，至少有两人住院。该公司在一份声明中表示，将召回近850万磅（385万公斤）或感染这种细菌的冷冻鸡肉。
当地时间7月3日，据《纽约每日新闻》报道，美国农业部在一份声明中称，6月9日报告了首例李斯特菌感染病例。4月6日至6月5日，一人死于李斯特菌病。农业部和疾病预防控制中心的调查证实，导致这种疾病的细菌可能来自泰森公司的鸡肉制品。另外，至少有两人因李斯特菌感染住院。李斯特菌感染可导致发热、肌肉疼痛、颈部僵硬、失去平衡、意识混乱和抽搐。
泰森表示，之所以发布召回通知，是因为鸡肉食品可能接触到了有害细菌李斯特菌。美国农业部说，召回的冷冻产品是在2020年12月至2021年4月之间生产的。这些食物已在美国各地分发。农业部建议消费者不要食用这些产品，这些产品应该扔掉或退回。