“别人临渊羡鱼，我们退而结网”，2015年，肆拾玖坊创始人张传宗在朋友圈里缓缓敲出这样一句话。当时不少人都认为张传宗在“自嗨”，没人将肆拾玖坊这个“外来者”与新零售酒企标杆联系在一起。时任泸州老窖集团总裁的孙跃注意到这个品牌，也给出很一般的评价。
然而6年过去了，公开数据显示，肆拾玖坊年复合增长率超过116%，2020财年销售额突破20亿，在目前已公开的创业型新零售酒企中位居前列。日前，孙跃也正式加盟肆拾玖坊、出任酒业董事长，直言当初的轻视是因为“没看懂”，后来被张传宗的人格魅力、肆拾玖坊的商业模式所折服，愈加觉得肆拾玖坊是“一个因时代而诞生的企业。”
那么，肆拾玖坊是实现这骄人的成绩?这背后，究竟有什么秘诀?张传宗在一次接受酒业家采访时给出了答案。为了打造好产品，肆拾玖坊联合49位商业人士，吸收小米粉丝经济、华为全员持股、VIVO/OPPO厂商一体化理念，将产业互联网思维带入白酒行业。与很多传统企业的操作方式不同，肆拾玖坊对酱酒市场进行了三重“重构”。
其一是生产上的重构。当时的酱酒市场，品质鱼龙混杂。为此，肆拾玖坊打出一个旗帜，“酿酒不在技术在良心，坚持只做纯粮酒”，输出一套方法，一分钟鉴别。另外，每年邀请上万人到酒厂进行参观、体验，让消费者知道什么是好酒，把知情权还给用户。
其二是进行销售上的重构。肆拾玖坊认为新的时代应该创造价值，而不是绑架用户。于是，基于众创、社群、社交的模式，让用户深度参与进来。正如著名财经作家、肆拾玖坊品牌挚友吴晓波所言，肆拾玖坊让“所有的好生意成为一种新生活方式的展示，所有的好事业成为一群志同道合的欢聚”。
其三是饮酒文化的重构。肆拾玖坊倡导酒文化要相互尊重、把酒言欢、煮酒论道、以酒会友，真正实现以心相交、快意人生。每个人轮流带杯酒，轮流去发言，分享认知盈余，体验好酒、好茶、好食、好物的美好生活，表达爱的深情厚谊，为用户带来一股清新之风。
腾讯创始人马化腾说过，“真正的颠覆来自大家不注意的地方。因为要试图改变、要颠覆的一定不是现在大家所看到的同一个产业，这个产业已经有重兵把守，很难完全从同一个路径上挑战，力量往往来自于行业外。”肆拾玖坊，从被忽视到被重视，再到被仰望，不仅将传统产业真正升级到了重构人货场的新零售，而且成为了新零售酒企的标杆，为新时代的白酒消费升级带来更多选择和助力。