星巴克使用过期食材已责令整改

12 月 15, 2021 #发现, #星巴克使用过期食材

此前，有媒体报道称，星巴克使用过期食材。最近在无锡市的两家星巴克门店进行的一项调查时发现，一些门店经常触及食品安全的红线：食材过期之后继续使用，并作为各种热销饮料出售；主管和店员“言传身教”篡改了保质期，一些配料被人为“延长”一周保质期；承诺“开封后不过夜”的糕点在第二天暗中上架。

并且篡改食品材料的保质期的问题并不是这家星巴克门店的特殊操作。当地市场监管部门同时对全市其余的82家星巴克门店进行了调查，发现从业人员未戴工作帽、加工区物品摆放凌乱、消毒记录不完备等15个问题，均已责令整改。