大暑气已经过去了,那么意味着中伏到来,今年7月26日是中伏,一共有20天,到时地面积累热量将达到最高峰。老话说“中伏到,热得跳”,7月26日中伏,水中“5宝”要记得吃,具体是什么?下面跟小编一起去看看吧。

莲藕莲藕

到了中伏之后,天气非常的热,水的热容量比空气要大得多,相信很多人都有亲身体验。就有老话“中伏到,热得跳”的说话。所以中伏到了,古人一直强调要因时而食,也就是说清热降暑。

夏天本身天气炎热,就需要多吃一些应季的水生蔬菜,水中“5宝”一定要记得吃,分别是:第一,茭白;第二,莲藕;第三,鸡荷梗;第四,藕带;第五,茭角等。这个水中5宝很适合天气炎热的时候吃,它们烹饪起来相当的简单,有的甚至都不用烹饪。