三伏，是初伏、中伏和末伏的统称，从7月16日开始至8月24日结束，历时40天。目前，三伏天最后一伏来了。其中，末伏时间为8月15日至24日。那末伏吃什么食物最好？下面，我们一起来具体了解一下。
三伏
俗话说“热在三伏”。闷热的天气里，容易引起人们食欲不佳，胃口不好。所以，很多地方都有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的食俗，有的地方还有“头伏吃鸡二伏鸭”的民谚。
有医生建议，末伏期间保护心脏要先做到这四点：规律生活、保证睡眠、少吃生冷、极泉穴。同时，末伏适当多吃酸，可收敛肺气、防秋燥。适当补充水分、维生素和无机盐。