俗话说,立秋不是秋,天凉白露后。也就是说,步入白露,昼夜温差大,一天比一天凉,所以大家啊一定要注意防止寒凉入侵。“白露见三鲜,一年病不沾”!9月7号白露,“3鲜”指啥?正当季,别不懂吃,下面跟小编一起去看看吧。

红薯红薯

藤上鲜——丝瓜。俗话说“秋败丝瓜胜良药”,丝瓜本身药膳一体,清热化痰、滋阴润燥,秋天的丝瓜更是如良药一般,常吃通经活络,气血通则百病消。

土中鲜——红薯。民间自古就有“白露吃红薯,胃不反酸更舒服”的习俗,从科学的角度来讲,就是秋天自然成熟的红薯甘甜绵软,能起到益气健脾、养胃强肾的作用,这也是红薯也被誉为“长寿果”的原因。

树上鲜——核桃。老话说“白露打核桃、吃核桃”,这不单单是因为白露时节是核桃的成熟期,更是因为随着白露的到来。天气渐凉,人体需要温补的食物逐渐适应上涨的阴气,核桃恰好的“天选之果”。