今年夏天，小众水果油柑出圈了，这让油柑价格飙涨数十倍！
在深圳的一家茶饮店，店长告诉记者，今年夏天，以油柑榨汁加茶的产品是最火的。油柑的果实比较硬，需要人工去核榨汁。生产过程耗时较长，本茶店需求紧缺。记者来到另一家茶饮店，点单小程序显示当天该店产品全部售完。据该店负责人介绍，自今年3月上市以来，油柑类饮品销量持续上升。在一些社交平台上，博主自制的油柑茶和榨油柑汁吸引了大量粉丝，关于油柑味道的争论持续升温。
油柑茶饮脱销，导致原料油柑价格翻倍。在油柑的主产区广东潮汕地区，下一季即将成熟的油橙几乎已经被预定一空。一个果园的负责人说，两年前，大部分油柑都是福建、广西等地的厂家采购来加工凉果的。从去年开始，由于茶店对油柑的需求大幅增加，油柑价格一路上涨，今年清明前达到40元/公斤。以前是几毛钱，一片价格突然涨到几十块。市场正在抢购货物，为了获得货物而抬高价格。价格一天可能变化三次，一天涨五六块七八块。