对于受外界关注的猪肉价格问题，国家发改委新闻发言人孟玮在8月17日例行新闻发布会上介绍，自7月以来，为应对生猪和猪肉价格下跌过快，国家发改委会同有关部门，共同挂牌收储5万吨中央冻猪肉储备，并指导各地同步收储，稳定市场预期。
孟玮介绍，这些政策措施，有效地遏制了生猪价格过快下跌的势头，生猪价格出现明显反弹。当前，价格较前期低点反弹15%以上，猪粮比价也在短暂跌破5:1后快速反弹，8月9日至15日已回升至5.71:1。
他表示，尽管前期生猪价格的下跌对养殖利润有一定影响，但国内生猪产能总体上恢复势头良好。
根据监测，截至7月底，全国生猪存栏比去年同期增长31.2%，其中能繁母猪存栏比上年增长24.5%，已恢复到正常水平。今后一段时间内，随着消费水平的提高，养猪业的利润可能会逐渐回升，在一定程度上提振养猪户和养殖户的积极性。
据了解，后续，国家发改委将对生猪、能繁母猪存栏变化及猪肉价格走势进行跟踪监测，及时预警提醒，积极引导养殖场户合理安排生产，按照猪肉市场保供稳价工作预案规定，加强市场调节。