诺如来势汹汹，据广州科技职业技术大学通报，11月27日起，学生们陆续出现了腹痛、腹泻、呕吐、发热等症状，并到学校医务室进行治疗。事件发生之后，学校医务室的医生根据疫情防控要求，引导学生到相关医院进行诊断和治疗，学生随后前往住院医院进行诊断和治疗。晚上,又有不少学生相继出现类似症状。经应急调查，学生用餐食地点较为分散，涉及校内食堂七个档口和校外多家餐厅。
29日，学校回应称事发当日已及时对学生发病前就餐地点、食物进行登记，并对食堂所有档口的食品留样进行监管。目前，经疾控部门初步排查，判断学生为诺如病毒感染，并已落实排查隔离措施。